僕は今、士農工商っていう働き方がいいな、って思ってます。 士農工商という働き方!? 士は、社会福祉士。 農は、農業。 工は、ものづくり。 商は、取り引き。 つまり、農業もものづくりもやって、ビジネスとして成立させつつ、社会福祉に貢献していく。 社会福祉士としての自分が、農業やも...
農業 | 子どもたちと笑おう(^^)
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日本って、資源が少ないんですよね。 人口は、多いです。 だから、資源をたくさん輸入してます。 食料自給率は、カロリーベースで、40%ですって。 生産額ベースで、65%。 農林水産省/日本の食料自給率 &nbs...
僕は、生まれも育ちも埼玉県です。 現在は、仕事に縁があって神奈川県に来ていますが、これまで僕を育んでくれた埼玉県という場所には、感謝しております。 この「生まれ、育ったことの感謝」という気持ちはぬぐいがたく、どうしても「恩返ししたい」という気持ちにつながります。 一方では、「恩送り」という考...
自分が、小規模な畑で農作物を作るとしたら・・・? ドローン、って使えませんかね? 種をまくんです。 リモコン操作するだけで、種が撒かれる。 いいじゃないですか。 腰痛持ちの僕にも、お年寄りにも、大助かり。 「ゲームばっかりしてて、困った...
最近、とても「農業」に興味があります。 だって、食べるものは安全なほうがいいし、旬で美味しいほうがいい。 災害とかがあったって、身近で手に入るほうがいい。 でも、日本は輸入にものすごく頼ってて、海外との物流が途絶えたら干上がってしまう。 野菜を作ってくれるのは農家さんだけど、農...
僕は、ものづくりが好きです。 そんな僕が惹かれるのが、埼玉県行田市にあるものつくり大学です。 大学案内|ものつくり大学 以前、ものつくり大学の学園祭である碧蓮祭にも行ったことがあります。 いろいろな<ものづくり>があって、楽しかったですね〜。 &nb...
僕は、小麦という作物を、福祉×農業のトップランナーにしたいと思っています。 なぜって、小麦って、いいところがいっぱいあるんですよね。 長期保存がきく(災害時の食糧としてもいい) パンにもなる 麺にもなる ピザ系の生地にもなる お菓子にもなる 「食べられる器」になり、炭水化物なので、惣菜をはさ...
デジタル機器のなかった農耕社会は、今に比べればだいぶ不便が多かったでしょう。 不便が多いということは、そこに「誰かの作業」が発生することになります。 ここで発生している「誰かの作業」は、現代から見れば、技術によって省くことができる、単純で、無駄の多い仕事なのでしょう。 しかし、不便な昔では、誰かがやらなく...