用事のついでに、ラーメン春友流に寄ることができたので、新メニューの味噌ラーメンをいただきました。
（というか、たまたま２日前に始まったメニューでした）

前回は、軽く飲んだだけなので、今回はがっつり食べる気が満々！

前回来た時の記事→らーめん春友流に、軽く飲みに来た | Big yesな日々をプロデュース

ノーマルの味噌らーめんは、挽肉が入っているので、チャーシューは入っていません。
それでも、挽肉がかなりおいしいので、それでも充分です。

しかし僕は、ここのチャーシューが食べたかったので、チャーシュー麺にしました。

チャーシュー3枚

これがうまい

挽き肉

あえて、バラバラになりすぎず、ダマになる炒め方とのこと。それ、グッドアイデアですよ！

そこらへんの味噌らーめんとは、違うんですね、味が。

僕なりの味噌らーめんのイメージがあったのですが、

「あ、違う！」

と、一口目でそう思いました。

「これ、かみさんにも食べさせたい！」

と、二口目でそう思いました。

味噌と麺の相性がとてもいいのは、店長さんもおっしゃっています。
そこに、挽肉のうまさと、たまねぎのあまさと、とても楽しませてくれる一品になっています。

また家族と来たいな～。